Polmed zdrowie
„Lepiej zapobiegać niż leczyć” – stare i mądre przysłowie. Wszyscy znamy, ale czy stosujemy? Nasz zespół ekspertów stale śledzi najnowsze trendy, badania oraz nowości w dziedzinie medycyny, by dostarczać Ci wartościowe i rzetelne treści. Znajdziesz tu artykuły na temat nowoczesnych metod terapii, profilaktyki chorób oraz najnowszych odkryć medycznych.
Dieta
Karagen (E407) – co to jest, gdzie występuje i czy jest szkodliwy?
Karagen to substancja pochodzenia naturalnego, stosowana w wielu zróżnicowanych produktach spożywczych, kosmetykach i lekach. Jest to dodatek do żywności który zagęszcza i poprawia konsystencję produktów. Karagen jest produkowany z krasnorostów i stosowany w Europie od dawna. Co jakiś czas pojawiają się informacje, że może on być szkodliwy, w związku z czym warto dowiedzieć się więcej na ten temat.
dr n. biol. Anna Basińska
10.08.2026
